为你品尝红酒的优雅——红酒柜

       红酒代表着一个人身份的高贵及生活品质的高低，随着人们生活水平的提高，红酒已经走进了平常人家，红酒柜则是保证红酒口感的重要家用电器。市场上红酒柜品种很多，制冷方式也有好几种，每种红酒柜都有自己的特征。

       红酒柜是用来保存红酒的酒柜，他具有恒温、恒湿等特点。与酒窖的恒温特性一样，红酒柜具有红酒保存的理想环境。

　　酒柜可分为木制酒柜和电子酒柜。木制酒柜是作为陈设存放酒的一种家具;电子酒柜,模仿葡萄酒自然储藏条件而设计出来的一种电器，也可以是一种小型的仿生酒窖。用于存放葡萄酒的酒柜一般来说就是专指电子酒柜。酒柜除了被称为电子酒柜，也常称红酒柜或者葡萄酒酒柜，由于酒柜恒温，所以也叫恒温酒柜。

　　按制冷方式红酒柜可分为：半导体电子酒柜，压缩机电子酒柜两大类;压缩机酒柜又可细分压缩机直冷式酒柜，压缩机变频风冷式酒柜。也有人将电子酒柜专指半导体电子酒柜。

　　世界上常见的制冷方式有三种：蒸汽压缩机制冷、吸收式制冷、电热制冷。红酒柜一般采用压缩机制冷和电热制冷(半导体电子制冷)这两种制冷方式。

　每天少量的红酒对人的健康是很不错的。而随着大家的生活品质的提高，不少人的家里红酒柜里或多或少都会有些红酒。如果喜欢收藏红酒的话，那么一个红酒柜就一定是不能少的。但是大家知道红酒柜的一些事情吗?不知道的话去认识一下吧。