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目前国内从事葡萄酒恒温红酒柜生产和销售的企业众多,在选择红酒柜供应商或制造商之前，要对他们以及产品有足够详细地了解。 对于高档的压缩机终端用户来讲，其最关心的是产品质量和恒温性能、以及方便生活使用等等。红酒柜指标最重要的第一个自然是恒温性，第二应该是避震功能，第三是控湿性能．对于个人来说，首选考虑是自己的购买能力，其次就是购买红酒柜的用途，第三应该是选择不同的厂家．
在选择红酒柜之前, 首先考虑的是它的用途以及存放位置.红酒柜可以摆放在屋内任何地方–厨房、客厅、车库或者地下室，甚至在厨柜内。只需选择的地方是避风雨能正常通电，环境温度在5°C和35°C之间即可.只需能正常通电，红酒柜就能在预先的设定下立即启动，并且可随意移动。 不同的酒需要不同的温度储藏。名贵的酒或红酒一般存放温度为15-18°C; 稀释的红酒12-14°C; 白酒7-14°C；烈酒在6-9°C. 简而言之，红葡萄酒可直接饮用，而白葡萄酒则必需冷冻后才可享有浓郁的口味。我们的红酒柜各温区的温度范围在5-18°C之间，用户可自由调整已适合任意名酒之储存.
工作温度：在较高的设置环境温度下工作，由于热传导大而压缩机的制冷不足， 导致柜内温度不能到达设定的温度。在一个箱体内，不同的温度感应点之间的温度值相差较大。有些工厂使用胶板接合内胆，由于接缝存在，柜内湿气会透过接缝渗透至泡沫，日积月累，整个泡沫会充满湿气，其最后的结果是导致保温性能 下降，箱体由保温瓶变成了玻璃瓶。好的红酒柜必须充分保证塑料的紧密性，确保湿气不能渗透到泡沫。制冷系统中的风扇能保证内部温度均匀。在这样的制冷系统储藏下 酒的味道和质量得到相当好保留。
直冷式： 是自然热传导制冷方式，不同位置的温度高低与冷源点的距离有直接关系。在一个箱体内，不同的温度感应点之间的温度值相差较大。距离冷源点近的部位温度低； 距离冷源点远的部位温度高。实验结果表明：温差有达到10 ℃上。这样的红酒柜难以到达葡萄酒的品质保证。
风冷式：是将冷源与箱内隔离，用风扇抽取冷源的冷气吹至箱体内并加以搅拌， 确保箱体内温度均匀一致，以设置在最佳温度时刻呵护您的至爱红酒。
热传导：冷柜是利用泡沫来阻断箱内箱外的热传导而到达保温的目的，如果泡沫湿水后，其热传导系数会增大，导致保温性能降低。
能耗：体现在冷柜的运行上，由于保温性能低，压缩机需要频繁启动制冷，能耗增大。
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我刚做好，投下来是450元一个平方，材料是颗粒板E0级的。
网格和蜂窝状的比较贵，工艺也复杂。
这种柜子的优点是无味、不变形、美观简洁，可拆卸。家庭和一般的铺面都很适合。
另外有其他几种：
1、高档实木，特点是奢华高档古色古香，可以衬托出高贵的气质。缺点是太贵，贵到有点和使用价值不匹配，如果不是投资上千万的，不建议使用。
2、不锈钢焊接架。时尚、实用、价格适中，缺点是总感觉和红酒所表达的情调有点不匹配，感觉不够档次。最近很多新世界葡萄酒的商家喜欢用这样的风格，或许是看中了金属的时尚感吧。
3、松木条展架。像宜家的那种，用螺丝组装起来的，放家里和超市展示都很适合，但不适合酒庄和专卖店，小巧玲珑但不够大气，做工也略显粗糙。一般1.2米左右的大约在200元左右。
4、请木匠师父。特点是坚固耐用，缺点是很多师傅做出来很丑，不够高档，而且成本很高，如果要求效果的话，在800元一方左右。
5、组装架。最近兴起的，使用的是实木+连接环的方式。简洁明了，但缺点是千篇一律看起来不够档次。
5、其他材料。如塑料等。